میزان کالری انجیر خشک

به‌طور معمول در هر 100 گرم انجیرخشک 249 کالری وجود دارد. این میزان کالری برای تأمین انرژی موردنیاز بدن برای انجام فعالیت‌های روزانه مناسب است و خطر ابتلا به دیابت، قند خون و چربی را به حداقل میزان ممکن می‌رساند. اگر این میزان کالری را به‌صورت دقیق‌تر بررسی کنیم، باید بگوییم 100 گرم انجیر خشک حاوی:

انجیر خشک از جمله میوه‌های خوشمزه و در دسته خشکبارهای بسیار مفید و مغذی قرار دارد. این میوه سرشار از انرژی، کربوهیدرات، قند، فیبر، پروتئین و چربی می‌باشد و حاوی مقدار زیادی کلسیم، منگنز، پتاسیم، منیزیم، ویتامین K و ویتامین C است. بدین ترتیب اصلی‌ترین و مهمترین فواید انجیر خشک برای بدن به شرح زیر عبارت است از:

1. افزایش استحکام استخوان‌ها و مفاصل؛

2. کاهش وزن سریع با انجیر خشک؛

3. جلوگیری از پیری پوست و ریزش مو؛ 

4. تقویت حافظه، بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر؛

5. کاهش میزان قند خون و مناسب برای افراد دیابتی؛

برای مطالعه روی متن زیر بزنید.