مهمترین خواص خاکشیر را بشناسید
خاکشیر جزو گیاهان یک ساله و دو ساله است. یعنی بعد از یک سال یا دو سال رشد، دانه میدهد. ارتفاع این گیاه به کمتر از یک متر میرسد و دانههای این گیاه از ماههای مرداد تا شهریور رسیده میشوند. دانههای گیاه خاکشیر را میتوانید به عنوان منبعی دارویی و غذایی استفاده کنید. خواص خاکشیر به دلیل ارزش غذایی بالای آن است. آیا میدانید در هر ۱۰۰ گرم از این دانهها چقدر مواد مغذی وجود دارد؟
انرژی | ۲۹ کالری |
سدیم | ۵/۳ گرم |
فیبر | ۹/۳ گرم |
پروتئین | ۶/۲ گرم |
چربی | ۹/۰ گرم |
کربوهیدرات | ۲/۴ گرم |
ویتامین A | ۵۳۲۰ IU |
کلسیم | ۵۹ میلیگرم |
قند | ۰ گرم |
منیزیم | ۱۳۷ میلیگرم |
پتاسیم | ۵۱۹ میلیگرم |
فسفر | ۸۴ میلیگرم |
آهن | ۲/۳ میلیگرم |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.